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ねこのおかあさん☆のごはん日記

豆乳で丸パン

2021/11/25 12:40 パン 趣味

今日は朝の通院と買い物以外に用事がなかったので、久しぶりにパンを焼きました。

いつもの丸パンレシピで、

豆乳を100ccに水を55ccにしましたが、もう少し水分があった方がよかったかもしれません。焼き時間は180℃で14分でした。

レシピ作者本人でもこんな感じなので、参考にしてくださる方には申し訳ないです。ざっくりと見ていただけたら幸いです🍀


発酵の合間に読書を☺️

1話目でもう涙が…。

図書館に行けるようになったので、ぼちぼち読んでます。




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